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Marie et Bruno vous Présentent
"Ma cuisine d'Iran"
Déjeuners et dîners
LES RIZ SPÉCIAUX
Baghalie Polo
Riz basmati aux fèves et aneth parfumé au safran accompagné de poulet ou jarret de veau
14.50€
Albalou Polo
Riz basmati aux griottes parfumé au safran accompagné de poulet ou jarret de veau
16.50€
Zereshk Polo
Riz basmati aux épines-vinettes, pistache parfumé au safran accompagné de poulet ou jarret de veau
15.50€
Chirine Polo
Riz basmati aux oranges confites, amandes effilées et pistaches parfumé au safran accompagné de poulet
16.50€
LES PLATS Mijotés
Khoresht Fessen Jun
Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
16.50€
Khoresht Karafs
Mijoté de jarret de veau aux fines herbes et céleri branche, accompagné de riz au safran
14.50€
Khoresht Gheimeh Bademjun
Mijoté d’émincé de veau aux lentilles jaunes, tomates et safran, accompagné de lamelles d’aubergines confites accompagnés de riz au safran
15.50
Khoresht Jujeh bademjoon
Mijoté de poulet à la tomate au 4 épices et aubergine accompagné de riz au safran
14.50€
LES RIZ SPÉCIAUX
Addas Polo
Riz basmati aux lentilles, raisins secs et dattes parfumé au safran accompagné de poulet ou jarret de veau
14.50€
Loubia Polo
Riz basmati aux haricots verts sauce tomate parfumé au safran et d’émincé de poulet ou de veau
14.50€
Kalame Polo
Riz basmati aux choux blancs et sauce tomate parfumé au safran et viande hachée
14.50€
Sabzi Polo Mahi
Riz basmati aux herbes parfumé au safran accompagné de filet de poisson doré au safran
14.50€